Bolo de Queijo

Ingredientes

1/2 coco em pedaçinhos
4 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
3 xícaras de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de fermento
4 colheres de sopa de queijo ralado
1 garrafinha de leite de coco


Modo de Fazer:

Bata tudo no liquidificador.Forno pré aquecido. Forma polvilhada.Assar por 30 minutos.

Pudim de Leite Condensado

Ingredientes:
 

 2 latas de leite condensado
 2 latas de leite
 5 ovos
 Uma carambola para decorar

 
 Modo de Fazer:

 Caramelizar uma forma e reservar.No liquidificador colocar o leite condensado,os ovos e o leite,batendo bem.Despeje tudo numa forma carameliozada.Colocar a forma numa panela em banho-Maria tampada ,e levar ao fogo por 30 minutos. Deixar esfriar, e levar à geladeira por 4 horas ou servir no dia seguinte. Decorar com  a  carambola.

Bolo de Casca de Banana D'Água

Ingredientes

 6 cascas de banana d'água
 3 ovos inteiros
 11/2 xícara de açúcar mascavo
 1 xícara de óleo
 50g de gengibre
 1/2 copo de leite
 1 xícara de aveia
 1 xícara de farinha de trigo
 1/2 xícara de farinha de rosca
 1 pitada de sal
 1 colher de sopa de fermento em pó
  
 Modo de Fazer:
 
 Colocar as cascas, os ovos,o açúcar mascavo o óleo,o gengibre e o leite,no liquidificador.Bater bem.Despeje numa bacia e acrescente o restante dos ingredientes.Coloque tudo numa forma untada e polvilhada com aveia. Assar em forno pré aquecido por 30 a 40 minutos.

Bolo de espinafre

  Ingredientes;
2 maços de espinafre
100g de manteiga
4 ovos
50g de farinha de trigo
1 cebola ralada
50g de queijo parmesão
1/2 litro de leite
1 colher de sopa de chimichurri
3 dentes de alho
1 pitada de nóz moscada
sal a gosto

Modo de preparo
Em uma panela,acrescentar o espinafre euma pitada de sal .Cozinhar sem adicionar água,deixar amornar um pouco ,expremendo bem .Pica o espinofre bem fininho.Levar ao fogo uma panela com 30g de mantega e 3 dentes de alho amassados,quando o alho estiver dourado,acrescentar o espinafre,deixe tomar sabor por alguns instantes.Reservar.
 Em uma panela derreta 100g de manteiga,acrescentando a  cebola ralada até dourar .Acrescentar a farinha de trigo dando mais uma dourada.Acrescentar o leite,anoz moscada, o chimichurri,mexendo bem até engrossar.Acrescentar esse molho branco no espinafre,misturando bem,e em seguida o queijo ralado. Juntar um por vez os ovos inteiros,mexendo bem. Untar uma forma redonda,e acrescentar esse preparo. Levar ao forno pré aquecido em banho-Maria aproximadamente por 50 minutos.

Bolo Salgado De Abobrinha

Ingredientes

2 abobrinhas picadas
1 tomate s/ semente e pele picado
1 cebola pequena ralada
2 colheres de sopa de queijo ralado
3 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
1 colher de sopa de chimichurri
2 ovos inteiros
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 colher de chà de sal
parmesão para povilhar

modo de fazer

Misturar todos os ingredientes, por último o fermento. Em uma forma untada e povilharda colocar a massa e povilhar com o parmesão. Assar por 40 min forno pré-aquecido

Bolo Integral De Aveia Com Maçã e Banana

Ingredientes

 3 ovos inteiros
1 xícara de açúcar mascavo
100 gramas de margarina vegetal
1 xícara de aveia em flocos
1 1/2 xícara de farinha de trigo
2 maçã e 3 banana d àgua picadas
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de canela em pó

modo de fazer

mistura todos os ingredientes,menos as frutas. Bater bem e adicionar as frutas e o fermento. Colocar em forma untada. Polvilhe com meia colher de margarina, meia xicara de açúcar mascavo, meia xicara de aveia ou farinha de trigo integral e canela a gosto. Assar em forno prè-aquecido por  30min.

Gelado de Morango Diet

Ingredientes:

Uma caixinha de morango
Uma xícara de chá de ricota
Uma lata de creme de leite light
Meio copo de yogurte natural desnatado
Uma colher de café de essência de baunilha
Dois envelopes de adoçamte em pó

Modo de preparo
Colocar no liquidificador, a metade dos morangos,a ricota,o Yogurte,o creme de leite a essência e o adoçante,batendo bem.
Colocar esse preparo em uma tigela.Picar o restante dos morangos,e agregar ao creme.Colocar em taças,decorando com morangos.Levar à geladeira por aproximadamente duas horas.